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2021年01月14日(木)

✰一路のコロナ対策✰

【 スタッフ各自の取り組み 】

① 出勤前検温・記録

   HACCPに沿った衛生管理及び健康状態の確認。

② 出勤時・外から中に入る時、片付け後等

   小まめに手洗い・消毒。

③ マスク着用、更衣室でもマスク着用の徹底。

④ スタッフの食事は各自別室。

 

 

 

【 店内でのスタッフの取り組み 】

① 店内の換気扇(ホールのみで 14台)は

   全て動いておりますが

   更に換気の時間を設け、実施しております。

② 個室を優先的に使い、広いお席へご案内します。

   ⇒ 個室が埋まった場合

      個室が埋まっている旨をお伝えし、

   飛沫防止ビニールで仕切ったお席へ

   ご案内します。

     カウンター席は、両端 各1名様。

③ お客様が入れ替わる毎に客席のアルコール消毒。

   醤油等の小物は都度下げ、全てアルコールで

   拭いています。

   更に、個室のお客様の切り替わりの際は、

   換気もしっかり行います。

④ 大きな加湿器で店内加湿、

   小さな加湿器で個室内加湿。

   加湿器は毎日手入れし、

   キレイな空気を送っています。

⑤ 非対面で注文が出来るよう、

   全席インターホンの設置をしております。

   聞き取りづらい場合や操作が苦手な方も

   いらっしゃいますので、

   その際はスタッフがお伺いし柔軟に対応致します。

⑥ お客様とソーシャルディスタンスを

   取らせて頂いてます。

   距離は取っても心は近くに(^-^)

⑦ 取り箸・取り皿必要な方は遠慮なくお申しつけ下さい。

 

 

【 お客様へのお願い 】

※感染症予防対策は、どうしてもお客様の協力が不可欠です。

 どうかご理解とご協力宜しくお願い致します<(_ _)>

① 入店時、手指のアルコール消毒。

   ⇒ 体調の悪い方、37.5度以上の熱のある方は

    入店をご遠慮頂いております。

② お食事時以外のマスク着用のお願い

   「個室だから大丈夫!」

   とおっしゃる方もいらっしゃいますが・・・

   完全な密閉空間ではありません。

   通路や他の客席とも繋がっています。

   又、その後使用するお客様もいらっしゃいます。

   そして我々スタッフも・・・

       無敵ではありません(´;ω;`)ウゥゥ

   全ての方に安心してお食事頂く為にも

   今は、マスクを外しての会話を

   どうかお控え下さいませ。

③ 1グループ6名様まで

   2時間までのご利用でお願いしております。

  アルコールの提供は1グループ2名様まで

    ⇒ ご意見様々あるかと思いますが、

     【宴会!飲み会!】の雰囲気になると

       どうしてもマスク着用が難しく、

     声も大きくなります。

     全てのお客様が安心してお食事出来るよう、

     一路では、ここで線引きさせて頂きました。

   (感染状況を見ながら元に戻したいと考えております)

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2021/01/14 20:35 | 未分類

2021年01月13日(水)

✰子供たちの思い✰

日本中が、充分頑張っていて

もう頑張れない所まで来ているだろうけど。

 

 

我慢して戦ってるのは、大人だけじゃない。

なんか、泣けてくる。

よし!

今日も明日も、俺頑張ろ。

2021/01/13 11:47 | 未分類

2020年12月05日(土)

✰なんか色々辛い✰

感染症対策をやりながらの営業、

多くのお客様にご協力頂き、本当にありがたい(T_T)

 

 

 

 

ただ、中にはどうしてもご理解・ご協力

頂けない方もいるのが現実で・・・

事前にご説明して、了承頂いていても、

やはりアルコールが入ってしまうと((+_+))

結局は・・・

 

【 普段通りの飲み会⤴⤴⤴ 】

マスク外して長時間大声( ;∀;)

 

 

 

 

今までなら、そういう空間を提供するのが

我々の仕事。飲食店、活気があって何より!

 

 

 

なのに今は・・・

それを止めるよう説得?お願い?をせざるを得なく。

楽しく飲んでるお席に、

「申し訳ありませんが(>_<)」と。

 

 

言いたくもないのに、はぁ~・・・辛い。

 

 

 

 

 

 

そして、

ほとんどの場合

聞き入れて貰えません(´;ω;`)ウゥゥ

しまいには怒られます(´;ω;`)ウゥゥ

「店から感染者出たら困るもんな?」

と皮肉も言われます(´;ω;`)ウゥゥ

 

 

 

 

 

 

 

 

飲食店は全ての方がマスクを外す場所。

感染のリスクを背負い、時には怒られても

お客様の安全の為に!と

毎日色んな所を

シュッシュッシュッシュッ

アルコールして~

時間を見て換気して~ 加湿して~

掃除も増えて~

 

 

今までより仕事量、断然‼ 増えてるのに

頑張って対応してくれるスタッフ達には

感謝しかない。

 

 

 

 

 

それから、ご協力頂いているお客様方。

こんな窮屈な思いをさせていて、

ごめんなさい(>_<)

 

 

 

コロナめが、落ち着いた際には、

思う存分‼ 

【 本来の一路の空間 】

で、お食事・アルコールを楽しんで下さい(^-^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2020/12/05 19:18 | 未分類

2020年06月06日(土)

✰つばめの巣✰

一路開店以来、おそらく初めての

「つばめの巣!」

 

 

商売繁盛とか縁起がいいらしい。

 

 

このタイミングで、こういうの・・・

ほんと大事(´Д`)

 

 

てか。

まだマスク届かないけど・・・(-_-)

つばめの方が、心強いかも。

皆さん、届きましたかー?

 

 

 

 

TUBEの「夏を抱きしめて」

が頭から離れない 

70年代生まれの店長小林でした。

 

壊れそうなほど君を抱きしめた~い♪

いい唄( ;∀;)

2020/06/06 21:05 | 未分類

2020年04月26日(日)

✰小さな幸せ届きました✰

我、宇都宮。

地元のお菓子屋さん 林光三商店様より

【 林のおさかなせん 】 をたくさん頂きました(^^♪

お会計の際、おひとつ差し上げてます。

どこか懐かしい優しい味にほっこりします!

 

 

 

 

一路は只今【 お弁当屋さん 】です(*'▽')

まぐろはもちろん人気なのですが、

のり弁シリーズが好評!!

 

 

利益はあるのか、ないのか・・・(;・∀・)

ですけど。

 

 

【 仕事がある!お客様が来てくれる! 】

 

それが、素直にありがたい!!

日々、それだけで頑張れています。

 

 

皆様、たくさんの応援、

本当にありがとうございます!

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2020/04/26 17:25 | 未分類

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