2021年01月14日(木)

✰一路のコロナ対策✰

【 スタッフ各自の取り組み 】

① 出勤前検温・記録

   HACCPに沿った衛生管理及び健康状態の確認。

② 出勤時・外から中に入る時、片付け後等

   小まめに手洗い・消毒。

③ マスク着用、更衣室でもマスク着用の徹底。

④ スタッフの食事は各自別室。

 

 

 

【 店内でのスタッフの取り組み 】

① 店内の換気扇(ホールのみで 14台)は

   全て動いておりますが

   更に換気の時間を設け、実施しております。

② 個室を優先的に使い、広いお席へご案内します。

   ⇒ 個室が埋まった場合

      個室が埋まっている旨をお伝えし、

   飛沫防止ビニールで仕切ったお席へ

   ご案内します。

     カウンター席は、両端 各1名様。

③ お客様が入れ替わる毎に客席のアルコール消毒。

   醤油等の小物は都度下げ、全てアルコールで

   拭いています。

   更に、個室のお客様の切り替わりの際は、

   換気もしっかり行います。

④ 大きな加湿器で店内加湿、

   小さな加湿器で個室内加湿。

   加湿器は毎日手入れし、

   キレイな空気を送っています。

⑤ 非対面で注文が出来るよう、

   全席インターホンの設置をしております。

   聞き取りづらい場合や操作が苦手な方も

   いらっしゃいますので、

   その際はスタッフがお伺いし柔軟に対応致します。

⑥ お客様とソーシャルディスタンスを

   取らせて頂いてます。

   距離は取っても心は近くに(^-^)

⑦ 取り箸・取り皿必要な方は遠慮なくお申しつけ下さい。

 

 

【 お客様へのお願い 】

※感染症予防対策は、どうしてもお客様の協力が不可欠です。

 どうかご理解とご協力宜しくお願い致します<(_ _)>

① 入店時、手指のアルコール消毒。

   ⇒ 体調の悪い方、37.5度以上の熱のある方は

    入店をご遠慮頂いております。

② お食事時以外のマスク着用のお願い

   「個室だから大丈夫!」

   とおっしゃる方もいらっしゃいますが・・・

   完全な密閉空間ではありません。

   通路や他の客席とも繋がっています。

   又、その後使用するお客様もいらっしゃいます。

   そして我々スタッフも・・・

       無敵ではありません(´;ω;`)ウゥゥ

   全ての方に安心してお食事頂く為にも

   今は、マスクを外しての会話を

   どうかお控え下さいませ。

③ 1グループ6名様まで

   2時間までのご利用でお願いしております。

  アルコールの提供は1グループ2名様まで

    ⇒ ご意見様々あるかと思いますが、

     【宴会!飲み会!】の雰囲気になると

       どうしてもマスク着用が難しく、

     声も大きくなります。

     全てのお客様が安心してお食事出来るよう、

     一路では、ここで線引きさせて頂きました。

   (感染状況を見ながら元に戻したいと考えております)

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2021/01/14 20:35 | 未分類

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